Ev yapımı hamburger hazırlarken köftelerin elle şekillendirilmesi durumunda kenarların çatlaması, pişerken ortasının kabararak balonlaşması veya her köftenin farklı kalınlıkta olması sıkça karşılaşılan sorunlardır. Paslanmaz Hamburger Köfte Presi – Ahşap Saplı Metal Burger Kalıbı, eşit kalınlıkta ve standart çapta mükemmel gurme köfteleri dakikalar içinde hazırlamanız için tasarlanmıştır.
Ağır hizmet tipi paslanmaz döküm metal gövdesi, eti sıkıştırırken uyguladığınız basıncı eşit dağıtır. Yüzeyindeki özel oluklu (çizgili) doku, pişme esnasında ısı dağılımını optimize eder ve köftenize döküm ızgara izi estetiği kazandırır. Doğal ve kaymaz ahşap sapı ise ergonomik bir tutuş imkânı sunarak elinizin kaymasını engeller ve zahmetsiz bir kullanım vadeder.
Eşit Kalınlık ve Standart Pişme: Her baskıda aynı gramaj ve kalınlıkta köfteler elde etmenizi sağlayarak köftelerin içinin ve dışının eşit sürede pişmesini destekler.
Ergonomik Doğal Ahşap Sap: Kaymaz yapısı ve avuca tam oturan formu sayesinde kuvvet uygularken elinizi yormaz ve hijyenik tutuş sağlar.
Oluklu (Çizgili) İç Yüzey: Köfteye profesyonel burger restoranlarındaki gibi ızgara çizgisi kazandırır ve pişme kalitesini artırır.
Paslanmaz ve Dayanıklı Metal Gövde: Gıda temasına uygun, korozyona ve paslanmaya karşı dirençli uzun ömürlü döküm yapısı ile deforme olmaz.
Çok Yönlü Tarif Desteği:
Dana & Kuzu Burger: Dağılmayan, sulu ve standart gurme köfteler.
Tavuk & Hindi Burger: Dağılmaya meyilli beyaz et köfteleri için tam sıkıştırma.
Sebze & Falafel / Vejetaryen Burger: Mürdümük, nohut ve sebze harçlarını kolayca kalıplama.
Et harcını preslemeden önce kalıbın içine küçük bir pişirme kağıdı (hamburger disk kağıdı) koyabilir veya presin alt yüzeyini hafifçe sıvı yağ ile yağlayabilirsiniz.
Ahşap sapın doğal yapısını ve cilasını uzun süre korumak adına ürünün elde, nemli ve yumuşak bir süngerle yıkanıp kurulanması tavsiye edilir.
Ayarlanabilir baskı gücünüz sayesinde 100 gramlık ince smash tarzı köftelerden 200-250 gramlık kalın gurme burger köftelerine kadar dilediğiniz gramajda şekillendirme yapabilirsiniz.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.